南房総半島で丁寧に作る食用菜花とびわの葉
私たちは房総半島の恵みである食用菜花とビワの葉の製造・販売を行っています。半島の温暖な気候が育んだ特産品を、皆様にお届けできることを心より嬉しく思います。
食用菜花の多くは、温暖な気候を生かし、ここ南房総地域で生産され、冬から春に旬を迎える食材です。鮮やかな緑色で、ほどよい苦味を感じる食用菜花は、お浸しや煮物をはじめ、揚げ物や汁物などにも幅広い料理に活用できます。
環境に配慮した栽培方法で丁寧に育てられたびわの葉です。 乾燥させたびわの葉は、お茶として淹れるとほのかな甘みと爽やかな香りを楽しむことができます。また、ビワの葉をお風呂に入れると、香りとともに肌をやさしく包み込む癒しの時間をお届けします。
通販サイトからお気軽に注文いただけます。
食用菜花
びわの葉
